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Blaufränkisch - Kalk (ca. 60% Anteil) - Einzellage
21 Tage auf der Maische, gepresst und die ersten 12 Monate im Stahltank, danach 18 Monate in ungetoasteten Stockinger Holzfass (50%) und Stahltank (50%) ausgebaut
11% Alkohol
NO16 - kein Schwefel zugesetzt, enthält 0 mg/l Gesamt Schwefeldioxid
